이번에는 미역의 효능과 부작용에 대해서 설명 드리도록 하겠습니다. 해조류중에 하나인 미역은 칼슘, 알지네이트, 요오드 등 많은 영양소가 풍부하여 산후조리식으로 활용되는 대표적인 건강식품입니다.
예로부터 한국의 어머니들은 원활한 모유 생산과 산후조리를 위해 산후 미역국을 섭취해 왔습니다. 그럼 아래에서 미역의 효능에 대해서 알아보시죠.
Contents
미역 효능
1. 임산부 및 산후조리
미역은 임산부와 산모에게 좋은 건강식품입니다. 산모의 건강에 중요한 철분과 요오드가 풍부합니다. 미역에는 미네랄, 식이섬유, 비타민도 풍부해 산후 변비 예방에 도움이 됩니다.
2. 뼈 건강
미역은 칼슘이 많이 함유되어 있어 뼈에 좋습니다. 칼슘은 아이들이 적절하게 성장하고 발달하도록 돕기 때문에 아이들에게 중요합니다.
미역에는 또한 요오드, 비타민 A, 비타민 B, 엽록소 및 철과 같이 뼈에 좋은 다른 영양소가 포함되어 있습니다. 이러한 영양소는 골밀도를 개선하고 전반적으로 뼈를 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
미역은 알긴산칼륨과 라미닌을 함유하고 있기 때문에 몸에 좋습니다. 이 물질들은 콜레스테롤과 혈압을 낮추는데 도움을 주어 고혈압, 동맥경화증과 같은 혈관질환을 예방할 수 있습니다. 또한 혈액 속의 지방을 청소하고 제거하는 데 도움을 주어 혈액순환과 혈관 건강에 좋습니다.
3. 암 예방
미역은 항산화 성분인 베타카로틴과 후코이단이 풍부해 암 예방에 효과적입니다. 이 물질은 암세포를 파괴하여 퍼지는 것을 방지합니다. 특히 미역은 대장암 예방에도 도움이 됩니다.
4. 탈모 예방
미역은 요오드, 철, 칼슘, 단백질을 함유하고 있어 탈모 예방에 좋습니다. 요오드는 갑상선 질환으로 인해 발생할 수 있는 탈모를 예방하는 데 도움이 됩니다. 미역은 또한 혈액의 노폐물과 독소를 제거하고 모발에 영양분을 공급하여 모발을 건강하고 윤기있게 유지하는 데 도움을 줍니다.
5. 위 건강
해조류에는 식이섬유와 미네랄 등 몸에 좋은 것들이 가득합니다. 이것들은 위가 아프지 않도록 보호하고 변비와 같은 증상에도 도움이 됩니다.
6. 당뇨병
당뇨병 예방에 좋습니다. 미역에는 알긴산이라는 당분이 함유되어 있어 혈당이 너무 빨리 상승하는 것을 방지하고 신체가 필요하지 않은 당분을 제거하도록 도와줍니다. 또한 알지네이트는 체내에 축적될 수 있는 유해물질을 제거하는 데 도움을 주기 때문에 당뇨병으로 인해 발생할 수 있는 합병증 예방에도 도움이 됩니다.
7. 다이어트 및 빈혈
미역은 시력에도 좋고 포만감을 주기 때문에 살을 빼려는 사람들에게 좋습니다. 미역은 철분과 엽산의 좋은 공급원으로 현기증이나 빈혈을 예방할 수 있습니다. 미역 100g을 먹으면 하루에 필요한 철분을 모두 섭취할 수 있습니다.
미역 부작용
미역은 너무 많이 먹으면 부작용이 있을 수 있습니다. 예를 들어, 요오드를 많이 함유하고 있기 때문에 갑상선 질환의 위험을 증가 시킬 수 있습니다. 뿐만 아니라 찬 성질과 짠맛을 가지고 있기 때문에 맥이 약하고 소화가 잘 안되시는 분들은 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.